人造黄油,工业,大豆和部分氢化大豆油,用于烘烤,酱汁和糖果

每 100 克

水 (克 )17.17
热量 (大卡 )714.0
热量 (千焦 )2989.0
蛋白质 (克 )0.18
总脂肪 (克 )80.0
灰份 (克 )1.94
碳水化合物 (克 )0.71
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )3.0
铁 (毫克 )0.12
镁 (毫克 )1.0
磷 (毫克 )5.0
钾 (毫克 )18.0
钠 (毫克 )886.0
锌 (毫克 )0.11
硫胺素 (毫克 )0.012
核黄素 (毫克 )0.0
烟酸 (毫克 )0.003
泛酸 (毫克 )0.0
维生素B-6 (毫克 )0.0
总叶酸 (微克 )1.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )1.0
叶酸, DFE (微克 )1.0
维生素B - 12 (微克 )0.21
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )3571.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )6.23
加维生素E (毫克 )0.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )75.0
总饱和脂肪酸 (克 )16.321
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.179
14:0 (克 )0.106
15:0 (克 )0.038
16:0 (克 )8.912
17:0 (克 )0.091
18:0 (克 )6.465
20:0 (克 )0.26
22:0 (克 )0.269
总单不饱和脂肪酸 (克 )37.46
16:1未分化 (克 )0.053
16:1 ? (克 )0.053
18:1未分化 (克 )37.323
18:1 ? (克 )18.353
18:1 t (克 )18.97
20:1 (克 )0.084
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )22.422
18:2未分化 (克 )19.665
18:2 n一6 C,C (克 )18.4
18:2 I (克 )1.265
18:3未分化 (克 )2.757
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )2.414
18:3i (克 )0.343
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )20.578
总跨单烯脂肪酸 (克 )18.97
总跨多烯脂肪酸 (克 )1.608
胆固醇 (毫克 )0.0